C'est le Chili en nogada saison au Mexique! Ce plat coloré est l'un des aliments les plus délicieux du Mexique. Depuis, il a été d'abord préparé à l'époque de l'indépendance mexicaine et il contient les couleurs de l' drapeau mexicain , cela est considéré comme un plat très patriotique. Chiles en nogada sont appréciés en Août et Septembre, lorsque les graines de grenade qui sont utilisés pour les garnir sont disponibles. Idéalement, cela tombe juste au moment de l'année que Jour de l'Indépendance mexicaine est célébrée. En savoir plus sur les origines et l'histoire de chiles en nogada .
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Fri, 6 août 2010
Amérique latine